Plus qu'un
restaurant, Chez Hortense c'est une équipe formidable, une cuisine de produits locaux du bassin d'Arcachon, une vue éblouissante sur la dune du Pilat ...
Une institution ferret capienne !
Tout d'abord vous irez parce qu'on vous a parlé
des "moules façon Hortense" mais en vous attablant sur la
terrasse ombragée, face au bassin d'Arcachon, vous vous laisserez vite séduire par une carte qui va à l'essentiel des produits du bassin et de la région.
Nos coups de coeur : un tartare de thon suivi d'un beau turbot préparé sous vos yeux puis de framboises/chantilly (à la saison).
Un délice !
Bon à savoir : pas de débarcadère à proximité immédiate.
Venant d'Arcachon, du Moulleau ou du Pyla, une seule solution pour vous y rendre directement,
le bateau. La solution la plus pratique et la plus agréable (de jour comme de nuit), le bateau taxi Bat'express !
